一、孕妇发生缺铁性贫血的原因

      铁是合成血红蛋白的重要成分，当人体内铁摄入量不足或铁需要量增加时，可直接影响血红蛋白合成而引起贫血。

      第一，随着怀孕过程孕妇全身血容量的逐渐增加而红细胞并未相应增加，因而血红蛋白浓度逐渐下降，而怀孕30-32周时血红蛋白浓度下降到最低点。

      第二，由于胎儿生长发育，需要从母体吸收铁以制造胎儿血液、肌肉和其他需要铁的器官组织，同时，胎儿需要在肝脏和其他器官组织储存一定数量的铁，以供出生后6个月以内生长发育需要。

      第三，在怀孕过程中，母体尚需储备相当数量的铁以补偿分娩时失血造成的铁损失。

      综上所述，准妈妈在十月怀胎过程中需要的铁的数量是相当大的，如果铁供应不足，母体的铁入不敷出，只能动用储备铁来补贴需要增加的那部分铁，准妈妈体内储备的铁一旦告罄，即出现贫血。

      二、孕妇缺铁的危害

      铁缺乏是妇女怀孕期间常见的营养缺乏问题之一，它与缺铁性贫血一样，会威胁孕妇和胎儿的健康。

      准妈妈贫血，可增加发生妊娠期高血压疾病的危险性，还可造成分娩时子宫收缩乏力而导致产后出血，容易并发产后感染，甚至增加产妇死亡的危险。

     准妈妈们贫血，也可影响胎儿生长发育，使胎儿体重增长缓慢，导致低出生体重儿的发生；贫血严重者还可能发生早产、死胎及新生儿窒息等。

      三、孕妇缺铁的症状

      面色萎黄或苍白，倦怠无力，食欲减退，恶心嗳气，腹胀腹泻，吞咽困难，稍活动即感气急不适。长期严重贫血的孕妇，可有指甲皱缩、不光滑、反甲，皮肤干枯，毛发干燥脱落。

      四、孕期贫血的预防

      预防贫血的各种方法中，最重要的，是要通过合理饮食来补充铁。中国营养协会推荐，成年女子每天推荐摄入20mg铁，孕妇从怀孕一开始就要注意搭配富含铁的食物，尤其孕中、晚期的孕妇每天应摄入24mg、29mg铁。

      铁的良好来源为动物性的食物，比如动物肝脏、动物全血、畜肉中富含容易被人体吸收的铁，鱼类和禽肉类也含有一定量的铁。建议孕妇每周吃两次动物肝脏，每次50-100g；同时孕妇应每天摄入100g“红色”的瘦肉。

      植物性的食物也富含有丰富的铁，比如芝麻酱、紫菜、黑豆、龙眼干、金针菜以及糖蜜（由黑糖提炼而成）等，但是植物性食物的铁很难被人体吸收，因此并不是补铁的最好食物。

      蛋黄中存在卵黄高磷蛋白，故其中的铁几乎不被吸收，也不是补铁的良好食物。

      五、影响铁吸收的食物

      1.维生素 C:维生素 C能帮助铁吸收，也能帮助制造血红蛋白，所以维生素 C的摄入量也要充足。维生素 C含量丰富的食物，主要是各种新鲜的深色蔬菜和水果，孕妇在防止铁缺乏的时候，也应大量摄入维生素 C。

      2.鞣酸：茶叶中鞣酸会干扰铁的吸收，所以孕妇应尽量减少浓茶水的摄入。如饮用，应在两餐之间少量饮用淡茶水，以避免影响食物中铁吸收。

      3.豆制品和牛奶：豆制品和牛奶属于高钙食品，一次性摄入过多的钙会阻碍铁的吸收，所以尽量不要在刚刚饮用完牛奶或者吃完豆制品后，就马上食用富含铁的食物和药物。