常听有人说孕妇不能吃兔肉，吃了孩子就会长成“三瓣嘴”，也就是所谓的兔唇。那么这种说法到底科不科学？怀孕了可以吃兔肉吗？

    其实呢，这种说法是没有科学根据的，兔肉不仅味道鲜美，而且营养价值也非常高。与猪、羊、牛肉等相比，兔肉的蛋白质含量约为21.5%，比猪、羊肉约高1倍，比牛肉多18.7%，比鸡肉多33%；而脂肪含量仅为0.4%，约为猪肉的1／16，羊肉的1／7，牛肉的1／5；每1000克兔肉约含胆固醇60-80毫克，低于所有肉类。可见兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉食。兔肉中还含有丰富的卵磷脂，可抑制低密度脂蛋白的有害作用，有助于防治冠心病，动脉粥样硬化、高血压等疾病的发生和发展。因此，人们把兔肉作为胖人和心血管病人的理想肉食，由于兔肉不会增肥，所以又被称为“美容肉”。

    兔肉还含有多种维生素和人体必需氨基酸，尤其富含人体容易缺乏的赖氨酸、色氨酸。常吃兔肉，有利于人体细胞代谢，可助儿童生长育，可使老人延年益寿。这样好的食品，准妈妈们还有什么可担心

的呢? （市妇幼保健院健康教育科  董 莉）