一、为什么添加辅食
1、满足婴幼儿生长发育所需。补充6个月后母乳的不足。
2、锻炼婴幼儿的吞咽功能和口腔咀嚼能力,促进口腔发育(促进出牙)。
3、促进婴幼儿语言发育、手眼协调、精细动作和智力发展。
4、培养婴幼儿对进食各种食物的兴趣,建立良好的饮食行为。
5、为断奶做好准备,帮助婴幼儿从哺乳过渡到家常饮食。
二、辅食添加原则要点
1、循序渐进
2、由少到多
3、由细多粗
4、由一种到多种
5、由泥糊状食物到固体食物
6、少盐不甜
7、卫生安全
8、因地制宜选择辅食原料
三、辅食添加顺序
1、6个月开始添加辅食,每日1-2餐,每餐2-3勺,逐渐增加到1/2碗,给孩子泥糊状的食物:稠粥、面条、果泥、菜泥等。
2、7--8个月每日2-3餐辅食,每餐逐渐增加到2/3碗。
给孩子泥糊状的食物:稠粥、软米饭、面条、鸡蛋、鱼肉、果泥、菜泥等。
3、9—11个月每日3餐辅食,每餐逐渐增加到3/4碗,再加1次点心,给孩子切得很碎或泥糊状的食物,以及小儿能用手抓的食物:稠粥、软米饭、面条、鸡蛋、鱼肉、血豆腐、果泥、菜泥等。
4、《婴幼儿喂养策略》中推荐的婴幼儿喂养措施包括:⑴继续母乳喂养到2岁或2岁以上;⑵及时、充足、安全和适宜的辅食添加;⑶营养素补充。
四、如何预防铅中毒?
最近在门诊查微量元素的儿童中,发现铅含量较高的儿童还是挺多的,营养与喂养特为年轻父母们推荐防铅13种方法:
1、培养儿童养成勤洗手的良好习惯,特别注意在进食前一定要洗手。
2、常给幼儿剪指甲,因为指甲缝是特别容易匿藏铅尘的部位。
3、经常用湿拖布拖地板,用湿抹布擦桌面和窗台。食品和奶瓶的奶嘴上要加罩。
4、经常清洗儿童的玩具和其他一些有可能被孩子放到口中的物品。
5、位于交通繁忙的马路附近或铅作业工业区附近的家庭,应经常用湿布抹去儿童能触及到的部位的灰尘。
6、不要带小孩到汽车流量大的马路和铅作业工厂附近玩耍。
7、直接从事铅作业劳动的工人下班前必须按规定洗澡、更衣后才能回家。
8、以煤为燃料的家庭应尽量多开窗通风。
9、儿童应少食某些含铅较高的食物,如松花蛋、爆米花等。
10、有些地方使用的自来水管道材料中含铅量较高,每日早上用自来水时,应将水龙头打开3-5分钟,也可以加装带有除铅功能的"宝宝爱水"婴幼儿专用滤水器,以将自来水中可能的铅污染去除。
11、儿童应定时进食,空腹时铅在肠道的吸收率可成倍增加。
12、钙的摄入可降低铅的吸收,保证儿童的日常膳食中含有足够量的钙、铁、锌等。
13、应加强对学习用品生产及销售的管理,生产厂家应向学校提供质量检验证明等。
总之关于儿童铅中毒的防治,有著名的三句话:环境干预是根本手段,健康教育是主要方法,临床治疗是重要环节。
儿童营养与喂养保健科
|