妊娠期糖尿病
妊娠期糖尿病的孕妈妈
可以吃饺子吗？
您是否有这样的疑问？
下面带大家了解一下
糖妈妈如何吃饺子
快乐过春节
一、饺子皮的选择
糖妈妈可以选择用全麦面粉、杂粮面粉（如高粱面、绿豆面、玉米面、燕麦面等）、或者混入蔬菜汁（如油菜、胡萝卜、芹菜、菠菜等）的面粉来制作饺子皮。这些食材富含膳食纤维，能够增加饱腹感，并有助于降低升糖速度。
二、饺子陷的调配
蔬菜的选择
优先选择菌藻类（如黑木耳、冬菇、猴头菇、金针菇等）、芹菜、白菜、荠菜、韭菜、香菇、木耳等膳食纤维含量高的蔬菜
肉类的选择
控制肉类的放入量，选择纯瘦肉，如精瘦的牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉、虾仁或鳕鱼等，以满足营养需求的同时，减少脂肪的摄入。
调料的使用
调馅时应使用植物油，并控制油量。避免使用过多的盐和其他调味料，以减少对血糖的影响。
三、饺子的烹饪与食用
烹饪方式：建议糖妈妈选择蒸或煮的方式来烹饪饺子，避免油煎或油炸，以减少油脂的摄入。
食用量：控制每日摄入食物的总热量是糖妈妈饮食上需要遵循的重要原则。通常，糖妈妈每餐水饺的摄入量大约为中等大小水饺8-10个左右。
搭配食用：吃饺子时，可以搭配一些绿叶蔬菜或凉拌菜（如拌金针菇、大拌菜等），以增加饱腹感，延缓餐后血糖的上升速度。同时，吃饺子时可以蘸醋和蒜末，避免蘸芝麻酱或其他味偏咸的酱料。
特别提醒
糖妈妈在食用饺子时，应注意监测血糖变化，并根据个人情况调整食用量和食材选择。
秘诀美味享受完记得迈开腿餐后动起来！
面对妊娠期糖尿病，把预防关口前移，孕期才能少吃点苦头~再次提醒备孕姑娘们，合理减重，科学孕育，健康母婴！如果您已经是“糖妈妈”了，也不要过分焦虑紧张，可以到连妇幼糖尿病一日门诊接受专业指导和帮助！
妊娠期糖尿病一日门诊专业团队
该门诊由专业医师、专业营养师、专科护士等组成，对妊娠期糖尿病孕妇进行集中管理。
专业指导
指导“糖妈妈”学习监测血糖、进行饮食调整、合理运动，记录糖尿病管理日记等，帮助“糖妈妈”更好地管理和控制血糖，建立合理的生活方式，顺利分娩健康宝宝。
社群管理
一日门诊与传统的管理方法不同，通过专业医生将“糖妈妈”们组织在一起，建立微信群，进行长期管理，让“糖妈妈”更有归属感，互相交流、督促。
审稿专家
徐雯主任医师
孕期健康管理科主任
擅长产科危、急、重症病人的救治，难产的处理；妊娠合并症、并发症的诊治；高危妊娠的管理，尤其擅长妊娠期糖尿病，甲状腺疾病的诊治。
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